Apr. 20th, 2017

loruta: (Default)
А ещё есть тьма тщательно выверенных и обкатанных мудрыми поколениями предков рецептов - и мой раздолбайский метод сыпать на глазок и менять запчасти на ходу. То есть если нет смородинового варенья для песочного пирога - можно нарезать триста грамм мороженной вишни, добавить двести грамм брусники, слегка обварить с добавлением небольшого количества сахара и крахмала, и вывалить это всё на толстый слой теста, потому что завела с размахом. Но я угадала с количеством соды, поэтому оно так красиво поднялось, прямо-таки распушилось. И вишня с брусникой под тёртыми стружечками.

Profile

loruta: (Default)
loruta

September 2017

S M T W T F S
     12
3456789
10 111213141516
17181920212223
24252627282930

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 10:17 am
Powered by Dreamwidth Studios